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常州市政信信用認證申報中心
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 誠信示范經(jīng)營企業(yè)展示
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信用平臺項目分類
政府及社會團體 電腦、網(wǎng)絡(luò)、軟件 辦公文教及光儀 影視、新聞、出版 電子電工及通訊
建筑、裝飾、房地產(chǎn) 玩具及兒童用品 生活服務(wù) 服裝、服飾 能源、冶金、電鍍
專業(yè)服務(wù) 安全、保安 紡織、皮革、印染 商業(yè)機構(gòu) 包裝、印刷、紙品
工業(yè)制品及工業(yè)用品 旅游、運動、休閑 機械、機電、設(shè)備 金融、保險、投資 醫(yī)療、醫(yī)藥、保健
禮品、美術(shù)、工藝品 科研、設(shè)計、監(jiān)測 文化教育、培訓(xùn) 交通運輸、物流 家電及家居用品
餐飲、娛樂 農(nóng)林牧漁 環(huán)保、綠化、公共事業(yè) 食品、飲料、煙酒 化工
常州新北區(qū)孟河公陽小吃店 首頁 >> 項目分類 >>
       常州新北區(qū)孟河公陽小吃店從事鱔絲面23年，經(jīng)營面積100平方米，黃鱔全是野生，面湯采用高湯制作（鱔魚湯），下面的時候先用開水把黃鱔燙熟，然后用竹刀批下二條黃鱔肉，除去骨頭肚腸，切成段后入油鍋里炸酥，再用白湯烹制成為面澆頭。而面湯是用鱔魚骨頭、豬骨等用大鍋猛火煮上三、四個鐘頭，成為一鍋濃濃的白湯，再進行調(diào)味，吃到嘴里全身舒坦。




地址：常州市新北區(qū)孟河鎮(zhèn)環(huán)城西路92-8號
聯(lián)系人：謝公陽
電話：13775609060
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